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#028 Leckerli mit gekochtem Ei

Für Hunde & Katzen geeignet.


Zutaten

  • 2 Stk. gekochte Eier

  • 3-4 gehäufte EL Kokosmehl

  • 300 +100 ml Wasser

  • 1 EL Flohsamen

entspricht ca. 2 Backmatten



Zubereitung

300 ml Wasser und die Flohsamen 10 Minuten ziehen lassen.

Währenddessen die gekochten Eier mit einer Gabel zerdrücken und mit allen Zutaten vermengen.

Bei mir war die Masse noch etwas trocken, deshalb kamen noch zusätzlich 100ml Wasser dazu.


Den Teig mit einer Spachtel auf der Backmatte verteilen und dann bei 150° Umluft 25 min backen (ohne vorheizen).

Zusätzlich habe ich die Leckerlis noch etwas nachgetrocknet.



Je nach gewünschter Konsistenz, können die Zeiten freigewählt werden.

Die Back- und Trockenzeit können je nach Backofen varieren.


Mehr Informationen zu Backmatten (Kauf, befüllen, Aufbewahrung) -> #018 Alles über Backmattenleckerlis

Foto: MyFeedingCompass - Alexandra Gubernat

#leckerli #rezept #backmatte